Mardi gras, mardi paradoxal, summum du carnaval avant de brûler le char du roi. Mardi gras , veille du mercredi des cendres … Faire la fête avant de jeuner, danser, boire, manger ” gras” comme le veut la coutume . Carnaval ” carne levare” , retirer la viande… Entrer dans une période de privation ou de vie plus saine. A l’heure où les franciliens se poseront des questions “existentielles” en regardant leur paquet de viandes achetées en supermarché , halal ou pas halal ce morceau de bidoche ? Comment a été tué l’animal qu’ils vont faire rôtir, braiser, saisir avant de l’ingurgiter ? Comment a-t-il été élevé, avec quoi l’a-t-on engraissé? A-t-il seulement gouté l’herbe parfumée de nos campagnes ou de nos montagnes??? De la traçabilité, les bien pensants en col blanc nous rabâchent les oreilles . Vous souvenez- vous de la vache folle d avoir été condamnée à devenir cannibale avec les farines animales? Il est peut être mieux de le nourrir au transgénique ( Vive le maïs MON810!). La tremblante du mouton, le botulisme en conserve, l’hépatite des fruits de mer, la shigella , les salmonelles dans les œufs ou la poule… vaccination, antibiothérapie et autre traitement préventif ou curatif qui se retrouvent dans les assiettes des consommateurs. Manger gras … tout un programme que moult diététiciens à la mode réfutent et lancent non pas un cri d’alarme unanime , mais un nouveau régime miracle à grands coups de livres, de stages, de communications pour alléger les consciences et surtout les portemonnaies. Vous avez la bourse plate, une petite pilule bleue , le teint blafard et hop des séances UV ou la pilule orange, un manque d’entrain et le cocktail effervescent vous apportera un élan que vous compléterez par une ou 2 boissons énergisantes . Ah le miracle des alicaments , un petit yaourt enrichi en … Enrichissant l’ industrie agro alimentaire une fois de plus . Un esprit sain dans un corps sain , mais loin du bon sens .
Il est si difficile de lâcher sa voiture , même l’exercice physique de déambuler dans les rayons de l’épicerie la plus proche se voit remplacer par le service “drive in” des hyper marchés . Un clic de souris et gratuitement on vous prépare vos achats de produits de bouche et “vroum” quelques émanations de gaz d’échappement plus tard ( ah l’envolée du prix de l’énergie fossile, en profiter tant qu’il y en a encore ) déposés dans votre coffre , il ne reste plus qu’à retourner à la maison .
Mardi gras avant les 40 jours de carême. Le carnaval des “gentils” accordant des prêts supplémentaires à la Grèce. On efface 100 milliards , on accorde 130 nouveaux . Opération si facile 30 milliards supplémentaires . Sur l’échiquier mondial se répète à la puissance 10000*n l’histoire qui touche des milliards de personnes. Endettement personnel ou d’état, faillite, ruine. Séparation, divorce, suicide , quand ce n’est pas la famille entière qui est décimée avant le geste ultime , quand il ne parait plus y avoir de solution à la sortie du tunnel , quand on vous met le couteau sous la gorge . Egorgé , asphyxié ou tué d’une décharge électrique , vidé ou non de son sang l’issue est la même … La mort !
Carême, du latin quadragésima, en grec τεσσαρακοστή (tessarakostè). 40 jours avant Pâques . En effet miroir, Pentecôte 50 jours après ,πεντηκοστή [pentèkostè]. Drôle d’échéance pour un accord ou une sentence vis-à-vis d’un peuple déjà en souffrance depuis de nombreuses années, leur chemin de croix !
Carême, temps de contrôle sur soi , période d’abstinence , pour les croyants? Il ne reste que le festif d’avant , les excès, les bombances. Remarquez , il n’y a pas que Jésus de Nazareth à se retrouver en plein désert , entouré de bêtes sauvages , tenté par le Diable . Lui , au moins avaient des anges et sa foi pour le porter !
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Billet instructif (carne levare), incisif, voire désespérant……mais nécessaire.
Un article “carêment” indispensable !