Régime Méditerranéen, équilibre et santé

Déjà en 400 avant J.C , Hippocrate disait : “  La nutrition est notre première médecine.” mettant en corrélation une alimentation équilibrée et une bonne santé. Les alicaments débordent les linéaires des super et hyper- marchés dans notre société d’ abondance. Les maladies liées à la malbouffe gagnent de plus en plus de terrain: surpoids [...]

Petit Plaisir: Ne pas s’en priver !

Fragoline , dans son blog ” mes petits plaisirs.blogspot” nous met l’eau à la bouche avec ses recettes gourmandes et saines. Celle du 12 Avril 2012 a su ensorceler tous mes sens : une parfaite illustration des rencontres culturelles en cuisine ou comment sublimer chaque saveur, chaque texture avec une palette de couleurs . Sa Polenta dorée et crottin de chavignol au pesto, roquette et tomates cerise snaquées au Mycryo , piment d’Espelette . Nouveau nuage  que ces plaisirs minuscules, ces presque riens dans la vie [...]

Mardi Gras, faire bombance avant la “quarantaine” ou la crise de Foi

Mardi gras, mardi paradoxal, summum du carnaval avant de brûler le char du roi. Mardi gras , veille du mercredi des cendres … Faire la fête avant de jeuner, danser, boire, manger ” gras” comme le veut la coutume . Carnaval  ” carne levare” , retirer la viande… Entrer dans une période de privation ou [...]

Mort annoncée 2011- Naissance programmée 2012- Début de la fin ou bien …

Parler d’amour est très aisé; donner au cœur le pouvoir d’ouvrir sans  jamais fermer   les volets du mot espoir: âme et corps en total accord, aimer l’autre , non pas un soir .. Eternité retrouvée, paix intérieure. Apprendre à s’aimer soi même pour ne pas s’oublier en cours de route. Peut être le bilan de [...]

Aaron Kuehn- Skeleton Typogram

Tromper l’ œil – De l’illusion d’optique à la perception bistable

Quand le sens de la vue est trompé par une confusion  d’interprétation cérébrale faisant appel à des images mentales enregistrées au préalable dans votre bibliothèque mnésique , on parle alors d’illusions d’optique que les artistes savent ingénieusement utiliser dans l’ art du trompe l’œil. La perception visuelle, via les cônes et bâtonnets , cellules réceptives [...]

quand le Nez a du Flair, un nouveau Sens à la Vie

Dans des situations d’urgence ou inhabituelles et de survenue brutale, nos choix d’action peuvent souvent être du domaine intuitif. La mémoire des apprentissages liés à l’expérience du passé joue un rôle inconscient, s’exprimant alors spontanément comme élément intervenant dans les jugements et les décisions. L’évènement se manifestant fait appel à des références  de situations analogues [...]

quand le perce – oreille vous remue les méninges.

Les journées raccourcissent, le temps d’ensoleillement se raréfie. La porte s’ouvre vers le risque de baisse du système immunitaire ; voie d’entrée des sources virales hivernales . Fatigue , troubles du sommeil , de l’humeur , tristesse , mélancolie , difficulté à gérer le stress environnemental qui vous gagne .  Fin de l’année et approche [...]

Chronique d’une mort annoncée ou l’absurde Vérité

Suite à la lecture, dans Agora Vox.fr,  d’articles croisés écrits par Mr Bernard Dugué , scientifique, philosophe, écrivain, article  Sarkosy ou le régime de l’absurde du      10/11/2011et La bataille contre le cancer est perdue , du 08/11/2011, m’est venue l’envie furieuse d’y  répondre. Quelle citation pourrait venir en écho, du Nietzsche ou du Pierre Desproges, [...]

Le ” Machin” de Charpak

Il était une fois, un petit machin de 10 cm sur  10 bricolé par un homme d’une simplicité déconcertante  et qui n’avait pas peur de mettre “la main à la pâte”. Ce petit machin permettait d’enregistrer les trajets des particules avec une grande précision . Immigré, intégré comme il le disait, il arrivait de Pologne [...]