Bruxelles, du rififi dans le maïs

Attends , Bruxelles ma belle que je revienne en visite chez toi.. Je pense que je te verrais avec un nouvel œil.  Bon , ok, j’avoue. Je suis blonde et amoureuse de surcroit.. Des sacrés handicaps pour une femme ! Question de gènes sûrement . Il y a du pain sur la planche pour que je saisisse comment fonctionnent la Commission Européenne et le Parlement.

Ce qui me sauve c’est que je suis du Sud Ouest de la France ( Boudu, vous le savez déjà) et que le foie gras du Gers , je maitrise . Alors , la culture plein champs des O.G.M , les manifestations d’arrachage de plants de Maïs , le moustachu , mon goût pour la culture paysanne et les traditions..ça  , ça me chatouille les neurones.

Parlons d’un oiseau, le martin pécheur. Association de 2 Philippe, Philippe Martin (P.S), président du conseil  général du Gers et Philippe  Collin, porte parole  de la confédération paysanne. Ils dénoncent la concession faite aux lobbies O.G.M. Le Gers, en effet ,est  le département à la pointe de la lutte anti-OGM, en France.

Si je comprends bien , la Commission Européenne est autorisée à passer outre les décisions du Parlement Européen . Elle a donc , autorisé, mercredi , l’importation de six maïs hybrides ou génétiquement modifiés. Proposition soumise au parlement , lors de la  grosse commission  refusée par au moins un tiers des pays concernés et donc  n’ayant obtenu la majorité, la Commission a tranché . Je voulais vous donner la recette du pain de Maïs et d’une spécialité locale  le millat, je pense qu’à la demande générale , je vais éviter.. Vous n’aurez pas à trancher, vous aussi.

Philippe Martin crie au diktat, décision prise contre l’avis du peuple il n’en faut pas plus pour que je devienne toute rouge, déjà que je suis passée par le bleu et le violet ces temps ci…Un vrai arc en ciel !

Apres le maïs Monsanto810 à une transgénèse , voilà la porte ouverte à de nouvelles variétés , qui si j’ai bien compris a la particularité  de présenter 2 transgènes ( source de Christophe Noisette, rédacteur d’ Infogm, veille citoyenne). Où il y a de la gène, y a pas de plaisir , alors doublons les. Je rentre en transe et ces temps ci, on peut en mourir , mais pas de rire !

Un gène unique  modifié sur MON8.1.0  à visée insecticide pour lutter contre le pyrale et la sésamie … Sésame ouvre toi au commerce mondial, à la dépendance des agriculteurs ( par obligation de racheter chaque année des semences et non pas utiliser une partie de leur récolte) . Pourquoi , si le risque de transmutation est quasi nul ou considéré comme négligeable???? Une affaire de « blé » pour du maïs.

Dans le même temps,  le Haut conseil des biotechnologies (HCB) français a rendu un avis sur la pomme de terre Amflora de BASF, dont la culture a été autorisée le 2 mars dans l’Union Européenne. Un avis qui doit aider les différents ministères concernés. Attendez que je prenne de l’air et que j’inspire suffisamment pour vous les citer tous :  (ministère de l’Écologie, de l’Énergie, du Développement Durable et de la Mer, ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche, ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, et le secrétariat, d’État chargé de l’Écologie). Ouf !

 La pomme de terre , originaire d’Amérique du Sud, que les conquistadors espagnols ont ramené en Europe en caravelle, n’était destinée qu’à l’alimentation animale en France , jusqu’à ce qu’au XVIII ° siècle, Augustin Parmentier, pharmacien militaire  lui octroie ses lettres de noblesse. Féculent, sucre lent ami des diabétiques ..

 Rassurez vous, la patate transgénique ne sera utilisée que pour son amidon  à des fins industrielles , fabrication du papier( ah, se réjouit la blonde, une alternative à l’arrachage intempestif des arbres)  Heu !  J’ai dit une bêtise là?

 La petite blonde que je suis a bien entendu parler de MOSANTO ; mais je découvre des  noms de sociétés que j’associais ( aux vues de ma passion musicale ) à des marques d’hi fi vidéos, télé  ,  de bandes magnétiques et support enregistrement en tout genre … BASF ah mais oui , très grand groupe de la chimie, les colles , les plastiques ( un secteur  agro !!!  Grrrrrrrrrr, chimique  , je comprends mieux ) .  Et voilà que les suisses font aussi parler d’eux, SYNGENTA  s’y colle ? PIONEER ( vous parlez de pionniers  , ceux avec leurs chariots, le café au coin du feu  , ahhhh oui , les bouffeurs de pop corn , de  bouillie de gruau au petit déjeuner , et de corn on the cab  ruisselant de beurre  au lait de vache nourries au soja, à la pomme de terre, au maïs et autre alimentation issue des OGM , et les volailles et les porcins , même combat (adieu mon lait de poule !) .. La boucle est bouclée …  Trop fort ce monde O.M.G !!!!

Publicités

Douceurs « Home made »

Violette : symbole secret de l’amour.La violette symbolise la modestie, l’humilité, ou bien encore, un amour secret.

Offrir un bouquet de violettes est un geste empli d’humilité, qui rappelle la discrétion de cette petite fleur sauvage.

 

Histoire brève de violettes :

A la fin du XVè siècle, les dames de Naples offrirent à Charles VIII, à son entrée dans leur ville, une couronne  de violettes. Napoléon voua une passion à la petite fleur mauve parce que le jour où il rencontra Joséphine de Beauharnais, celle-ci en arborait un bouquet à la ceinture. Durant son exil  sur l’île d’Elbe, ‘aimez-vous les violettes ?’ devint d’ailleurs la phrase de reconnaissance avec ses partisans.

Une recette à faire à la maison, puis à offrir dans un joli flacon en  verre avec un ruban de récupération. Bricolez une jolie étiquette décorée de belles lettres… A son destinataire de décrypter.

Confiture de violettes

  pour 1 pot :

15 cl  d’eau

200g de pétales de violette

500g de sucre en poudre (personnellement j’en mets toujours moins).

  Ecrasez les pétales de violettes dans un mortier versez l’eau et le sucre dans une bassine à confiture et portez à ébullition sur feu vif, lorsque les bulles deviennent petites en surface ajoutez les violettes écrasées et laissez mijoter 30 min sur feu doux sans cesser de remuer. (Attention la violette ne supporte pas trop la cuisson donc respecter celui ci!)     Mettez en pot.

Autre fleur plus facile à trouver, dans vos jardins, dans les bosquets, aux bords des routes ou dans les prés :   le pissenlit de la   famille des asteraceae( taraxacum officinale)

Nom populaire : chopine, cochet, couronne de moine, dent de lion, florin d’or, horloge du berger, laitue de chien, pichaulit, salade de taupe, tête de moine, tête de moineau;

Encore une idée à tester

la confiture de fleurs de pissenlit

  Ingrédients (pour environ 500 g de confiture) :

– 365 fleurs de pissenlit

– 2 oranges non traités

– 2 citrons non traités

– 1 kg de sucre en morceaux

– 1 litre d’eau froide

préparation un peu longue, mais quelle surprise pour les papilles .

 Enlever le jaune des fleurs de pissenlits. Les metttre dans une cagette pour les aérer (1/2 heure).

 Mettre les fleurs dans une marmite avec l’eau. Rajouter les oranges et les citrons, bien lavés et coupés en rondelles.

 Faire bouillir, au premier bouillon baisser le feu et laisser mijoter pendant 1 heure.

 Couvrir et laisser reposer quelques heures.

Filtrer le mélange.

 Rajouter au jus obtenu le sucre en morceaux et laisser bouillir. Laisser cuire environ 10 minutes en écumant régulièrement.

 Dès qu’elle commence à épaissir, mettre la confiture en bocaux tout de suite.

Beaucoup d’amour, un zeste de patience, une cuillérée de douceur et des kilos de tendresse; mes cadeaux gourmandises pour tous.

 

 

A la Saint Juliette

En cette saint Juliette, elles quittent leurs balcons et partent sur les routes , les boulvards, les avenues, à pieds, à vélo, à la place de prendre l’avion (plateforme en grève pour Air France  de la part du personnel d’escale) . Elles vont manifester. Ras le bol d’être prise pour de la viande sur patte… d’abord, Messieurs trop en consommer ferait grossir. Les régimes hyper protéinés, ce ne sont pas que des apports de bovins . n’allez pas jusqu’à dire qu’il faut compenser sur les dindes, les poulettes et les oies blanches !

La période estivale voit fleurir dans la presse, les médias du Net , multitudes articles, tests, quiz en tout genre sur le sujet Hot  du moment. Et chaque année, la même ritournelle: vous et le sexe, vous et vos fantasmes. Comment le (la) séduire, les gestes pour lui faire savoir, ceux pour le (la) garder. A la rentrée, ce sera : était-ce juste une passade, les mots  pour le(la )retenir, pour éviter la routine,, bien vivre la séparation. Cet hiver il sera de mise de retrouver son « bien-être », se reconstruire , et recommencer.  Etonnamment , la presse masculine n’est pas en reste de colonnes psycho-pansements des bobos de l’amour , mais plutôt option XXX(les positions préférées, les lieux insolites…)tout y est décortiqué, analysé, mis en tableau, en graphe, en pourcentage.

Et vous croyez arriver à mieux appréhender et vivre une relation d’échange et de communication verbales et non verbales? Le langage du corps. STOP ! Un peu de bon sens ! Pour que la sensualité justement rime avec sensibilité, que sensation soit en accord avec passion, montons déjà d’un étage au moins dans le respect de soi et de l’autre. Confiance mutuelle, amour, la fusion des corps et des esprits guidera spontanément les envies, les désirs communs. Et le plaisir d’offrir, de donner est peut être alors plus satisfaisant, plus grand, plus spirituel que celui de prendre. Pour une commune union des sens, alors soyons prêts.

Un titre de circonstance pour  les Juliette et tous les Roméo   : Aimée par Do Kashiteru

http://www.thesixtyone.com/s/E1cj6lDAxfA/ 

Et pour mon Roméo perso, une petite pensée, un cadeau qui ne coûte rien , juste de penser très fort à lui

Musique Animée

Parce que j’adore l’esprit qui bouge, qui réfléchit de belles images comme un miroir de la vie. Parce que j’aime l’animation qui règne sur la toile du Net et parce que je ne peux vivre sans musique , un florilège  de  clips où la simplicité rehausse le ton, où la créativité vole bien la vedette aux clips officiels… A déguster comme un bonbon qu’on laisse fondre sur la langue avant d’en croquer le cœur.. Gourmande  , NON , juste  UN c’est promis, je fais attention à ma ligne !!!

 Liberta. Pep’s

Qui sommes-nous? Olivia Ruiz

j’ai retrouvé Paul, le poulpe de la coupe du monde de foot !!!

Une ligne peut suffire parfois : Blablablabla Gigi D’agostino

J’espère ne pas vous barber, allez je rase les murs . Je pars en voyage, voyage.Mais non, heu, je ferai escale là !!!!

La p’tite Chanson

  Parceque souvent , en France, tout commence par une petite histoire et que ça  finit par une p’tite chanson, je vous livre la mienne.

Te la chanter, ma p’tite chanson

Et te faire bouger pour de bon,

Accord des corps  en mélodie

Qu’on se rappelle toute la vie.

Elle est pour toi, mais attention

Comme l’envol d’un papillon

Dans la rosée qui s’épanouit

Disparaitra avec la pluie.

Un court refrain, une rengaine

Des notes claires que l’on égraine

Un air joyeux et entrainant

Pour amuser tous les enfants.

Qu’il soit prince, qu’elle soit reine

Jamais ne verront la lueur de la peine

Dans nos yeux secs de chers amants

De pouvoir les rendre vivants.

Te la chanter ma p’tite chanson

Et t’émouvoir par les sons

D’un avenir, d’une lubie

D’une passion qui éblouit

Repeindre les murs jusqu’au plafond 

De nos cœurs, ces gros ballons

Gonflés du flot des mots écrits

Des mots choisis, des mots chéris

Mêlant nos vies en tourbillon

Mêlant nos vies à l’unisson,

Résonne alors et pour de bon,

Un chant d’Amour, cette p’tite Chanson

Traditions : conservation ou réintroduction

Le chassé-croisé des vacanciers , juilletistes /aoutiens promet de nombreux points noirs sur nos routes de France. Peut être le moment de ralentir, de différer son départ et de faire un retour en arrière pour en apprécier certains « trucs » avant qu’ils ne disparaissent complètement.

De nombreux artisans , dans des localités typiques vous accueillent dans leurs ateliers , vous faisant découvrir les petits métiers :

La bastide sur l’Hers et sa fabrique de peignes artisanaux en corne ; Bethmale (Ariège, 09) , ses fromages au lait cru et ses derniers sabotiers, Pascal Jusot (commune Arrien en Bethmale). Et oui , il n’y a pas qu’en Lorraine ou en Hollande qu’on peut admirer un sabotier à pied d’œuvre. La forme spécifique s’explique par la pointe taillée dans la racine de la souche . » Plus celle-ci est longue , plus l’amour de celui  qui les porte est ardent « , se plait à raconter Pascal , lorsqu’il vous fait visiter son atelier.

Un métier de jadis totalement disparu, celui de montreur d’ours. Disparu peu apres la guerre de 14-18,le montreur , dresseur d’ours itinérant prenait souvent ses racines dans le Sud Ouest. Il est à l’origine de la disparition quasi-totale de l’ours pyrénéen.

Hier, lundi 26/07:2010, Chantal Jouannot, secrétaire d’état est venue sur Toulouse pour aborder le problème de la réintroduction des ours , dans la région. Une manifestation de 200 personnes en colère depuis l’annonce en janvier de l’arrivage programmé de nouveaux éléments pour compenserr les pertes d’individus lors de facheux « accidents » . (Elus, éleveurs et militants « anti-ours » se sont regroupés devant les locaux où se tenait  la réunion du Comité de massif des Pyrénées).

« A l’avenir », la secrétaire d’Etat « souhaite que tout ours tué par l’homme soit systématiquement remplacé ». « Nous ferons un suivi annuel et individualisé de population », annonce-t-elle. « Et si l’on constate qu’il y a trop peu de naissances pour maintenir l’espèce, nous pourrons décider de réintroduire des individus. »Extraits de son interview pour » le Parisien ». La lutte opposant les pro contre les anti se jouent sur les mots et les chiffres , réintroduire, conserver, renforcer .

Les associations qui défendent la présence de l’ours dans les Pyrénées demandent que la population de plantigrades soit portée à 50  pour que la pérennité de l’espèce dans le masssif pyrénéen soit définitivement assurée. En Janvier dernier, Chantal Jouannot a convenu qu’à moins de 50 individus, la population d’ours pyrénéens n’était génétiquement pas viable. Aussi , suis-je étonnée de lire dans la suite de l’entretien d’hier cette petite phrase: « Nous estimons que les conditions d’une reproduction naturelle sont à présent réunies »  De six en 1995, leur nombre est estimé entre 19 et 22, après au total, le lâcher de huit ours slovènes. Rappelons la mort en 2006 de Cannelle et de Franska , deux femelles mortes dans des accidents de la circulation . Si vous venez al pais,  attention à la traversée d’ours !!!!

Qu’en est-il pour la région transalpine?

Le Rapport Ours 2009 (Rapporto Orso 2009) du Service faune et forêt de la Province autonome du Trentinen Italie  dénombre  au moins 25 ours (13 mâles et 12 femelles) dont au moins 2 portées nées en hiver

Ces chiffres sont les résultats des analyses génétiques de 311 échantillons poils et fèces, récoltés en 2009.Pour la première fois depuis les réintroductions (2002), un ours a rejoint naturellement le secteur le plus oriental du Trentin, probablement depuis la Slovénie. Il s’agissait du jeune mâle M5 dont l’âge est estimé entre 3 et 5 ans. Un mâle du Trentin occidental a également rejoint le secteur oriental.

 Le bel JJ5 est de retour après avoir passé plus de 2 ans dans les montagnes en dehors de la province du Trentin (Lombardie). Trois autres ours se situaient en 2009 hors de la province du Trentin (2 dans la province de Bolzano et 1 en Vénétie). Tous ces animaux « voyageurs » sont ,âgés de 3-4 ans.

Il est bon de rappeler que la présence de l’Ours ne nuit pas toujours à son seul prédateur , l’Homme. En effet, l’image de l’ours est utilisée comme vecteur de développement économique. Des projets font l’objet d’un accompagnement financier, tourisme, artisanat. Équilibre de l’écosysteme , ah  oui système économique , j’avais cru écologique ????

Actuellement , on cherche à définir  les degrés d’acceptations d’une cohabitation raisonnée avec les grands prédateurs naturels que sont le loup, l’ours et le lynx. Le loup italien est aussi voyageur. Il traverse la chaine montagneuse et se montre de plus en plus connecté avec les hardes du mercantour. Le retour du loup en France . 

Recueil d’ échantillons de poils et de tissus provenant de loups et de chiens d’origines diverses : quatre loups du Mercantour, des loups captifs en France, le loup d’Aspres-les-Corps (Isère), le loup des Vosges (tué en 1994), neuf loups italiens, des individus polonais et roumains, des chiens huskies et des samoyèdes.

On a pu comparer les marqueurs génétiques de ces différents animaux. L’étude a notamment porté sur l’analyse de l’ADN mitochondrial, transmis d’une génération à l’autre par voie maternelle. Cette molécule est un marqueur génétique fiable car elle ne subit pas de réarrangement lors de la reproduction : il est alors possible de suivre les lignées maternelles de génération en génération. Au cours de l’étude, les scientifiques ont comparé 340 paires de bases d’ADN mitochondrial (haplotypes) avec les séquences de référence des loups italiens.etude des Dr Taboulet, Gielly et le professeur Bouvet, du laboratoire de Biologie des Populations d’Altitude de l’université Joseph Fourrier à Grenoble.

Il a été noté également que   les vautours espagnols  se rabattent à tire d’aile en France .Par la mise en application des règles communes européennes sur le traitement des déchets organiques ont disparus les charniers . Le vautour en était le maillon indispensable quant au recyclage naturel de dame Nature .Par cette  modification des données comportementales pour une adaptation de survie  , ils s’attaquent maintenant aux vivants. Les bêtes mises à mal ont tôt fait d’apparaitre dans les chiffres des victimes des plantigrades , source d’indemnisation pour le berger. La victimisation frappe aussi chez les animaux. La porte parole du ministère de l’environnement  a dit qu’elle place l’homme au centre de la biodiversité et qu’elle ne s’opposera aux populations locales. Le vent tourne  et je ne sais dans quelle direction.  Rappelons que 2010, pour la France est justement l’année de la Biodiversité et l’année de l’Ours . Encore Heureux!!!

Elévation

esquisseplfraise

Je ferme les yeux, et je revois ton corps qui appelle aux caresses, aux baisers, aux soupirs, aux sourires .

J’ouvre mes doigts et je revois tes mains qui délivrent douceur, frissons, tendresse, chaleur, plaisir et pire.

J’imagine ta bouche et je sens tes lèvres aimantes, ta langue qui voyage, découvre, visite, investit et qui joue.

Je  regarde au loin et c’est ton âme qui surgit et m’envahit.

J’écoute le silence , vibrant, pulsant comme nos cœurs à l’unisson de nos sensations.

Je touche le bas de ton ciel d’un battement d’aile , je  flotte au dessus du gouffre de tes envies, tes paroles, tes gestes.

Je me laisse guider vers la soie de ta peau, la cannelle de ta bouche, la ferveur de tes bras, la verticale de tes jambes.

Je m’allonge et me love dans les souvenirs de ces instants où nos corps se cherchent, s’abandonnent pour partager et créer un langage qui ne peut être déchiffré qu’à travers le dictionnaire de nos sentiments.

Je m’abandonne alors au son de notre musique intérieure . …